无尘车间（也称为洁净室）的风速和风量检测是确保其符合特定洁净度等级的重要步骤。这类检测通常包括以下几个方面：

1、风速检测：风速是指空气在特定区域内的流动速度。在无尘车间中，合适的风速有助于保持空气的循环，并帮助清除污染物。风速可以通过热球风速计、叶轮风速计等设备进行测量。

2、风量检测：风量是指单位时间内通过某一截面的空气体积。它与风速相关，但更直接地反映了空气流动的整体量。风量的检测通常需要结合风速和面积（或截面积）来计算。常用的检测工具包括风量罩等。

3、检测位置选择：为了全面了解无尘车间的空气流动情况，需要在多个关键点进行风速和风量的测量，如送风口、回风口以及车间的不同区域。

4、标准依据：无尘车间的风速和风量检测应根据相关的国家标准或行业标准来进行。例如，在中国，可以参考《医药工业洁净室（区）悬浮粒子的测试方法》GB/T 16292-2010等相关标准。

5、定期维护与检测：为确保无尘车间长期稳定运行，建议定期进行风速和风量的检测，并对检测结果进行记录和分析，必要时调整空调系统以保证空气流动达到最佳状态。

进行上述检测时，建议由具有相应资质的专业人员操作，并使用经过校准的测量仪器，以确保数据的准确性和可靠性。